Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

Содержание
  1. Сертификат соответствия на яйца
  2. Виды документов
  3. Когда необходим ветеринарный сертификат?
  4. Что такое добровольная оценка соответствия?
  5. документа
  6. Правила оформления
  7. Что входит в пакет документации?
  8. Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию – Юридическая консультация
  9. Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию
  10. яйца куриные КОД ТН ВЭД
  11. Гост 27583-88
  12. Какие нужны документы, что бы легально можно было продавать мясо кур и яйцо через магазин
  13. Что нужно для продажи яиц
  14. Куриный бизнес — производство и продажа яиц
  15. Технология выращивания кур-несушек
  16. Особенности помещения для кур-несушек
  17. Какое оборудование выбрать для куриной фермы
  18. Какую породу выбрать
  19. Кормление, поение, уборка
  20. Какие документы нужны для реализации продукции
  21. Сбыт продукции
  22. Сколько можно заработать на производстве и продаже яиц
  23. Какую систему налогообложения выбрать для куриной фермы
  24. Сколько денег нужно для старта бизнеса на курах
  25. Какой код ОКВЭД указать при регистрации куриного бизнеса
  26. Сертификат на куриное яйцо
  27. Нужна ли сертификация яйца
  28. Требования к качеству продукции
  29. Необходимые документы
  30. Этапы оформления
  31. Добровольная сертификация
  32. Сертификация яйца куриного в России
  33. Сертификат соответствия на куриные яйца
  34. Порядок сертификации куриных яиц в России
  35. Перечень документов для получения сертификата
  36. Преимущества оформления в центре «РимТест»
  37. Реализация продукции ЛПХ: правила, документы и справки
  38. Понятие личного подсобного хозяйства (статья 2)
  39. Как поставить ЛПХ на учет в местных органах самоуправления?
  40. Где можно реализовывать продукцию, выращенную своими силами?

Сертификат соответствия на яйца

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

На протяжении 2021 года в ЕАЭС неоднократно были выявлены случаи отравления граждан некачественными куриными яйцами. Реализаторы и поставщики в качестве документа, подтверждающего безопасность продукции, должны предоставлять ветеринарный сертификат, оформление которого для данной группы товаров является обязательным.

Виды документов

Несмотря на то, что куриные яйца у всех потребителей ассоциируются с продуктами питания, с точки зрения оценки соответствия данного товара требованиям техрегламентов яйца относятся к непереработанной продукции.

Поэтому обязательную декларацию ТР ТС регистрировать не нужно. Также яйца не включены и в перечень продукции, для которой требуется проведение оценочных процедур в системе ГОСТ Р (ПП РФ №982).

Единственным обязательным документом, выполняющим функцию разрешения для производства, ввоза и продажи яиц, является ветеринарный сертификат.

После его получения заявитель может дополнительно провести добровольную сертификацию в рамках ГОСТ Р.

Когда необходим ветеринарный сертификат?

Ветеринарный сертификат потребуется для поставок продукции из-за границы, ее распространения на территории любого государства, входящего в состав ЕАЭС. Осуществление контрольно-надзорных функций в России в данной отрасли возложено на Россельхознадзор (Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору).

Ветеринарный сертификат оформляется как для осуществления экспорта/импорта, так и для внутренней продажи товаров. Разрешение составляется на каждую партию продукции.

Что такое добровольная оценка соответствия?

После выдачи обязательных ветеринарных разрешений, предприятие может в добровольном порядке пройти процедуру оценки соответствия в системе ГОСТ Р.

Базовыми документами, которые могут выступать в качестве основных нормативов, могут выступать технические условия, стандарты организации либо ГОСТы.

Последние используют наиболее часто, так как они содержать подробные требования к продукции и пользуются доверием у потенциальных потребителей и деловых партнеров.

Заявитель при этом имеет право выбрать самостоятельно перечень свойств и характеристик, по которым будет проводиться оценка. Наиболее часто используют следующие госстандарты:

  • ГОСТ 31654-2012;
  • ГОСТ Р 55502-2013;
  • ГОСТ Р 54486-2011;
  • ГОСТ Р 57901-2021.

Предлагаемые стандарты применяются на добровольной основе. При этом, как уже указывалось, сертификация мытых куриных яиц и яичного порошка может проводиться и в отношении ТУ, например, в тех случаях, когда производителем предъявляются к продукции более жесткие требования по качеству и безопасности, чем предусмотрено ГОСТами.

документа

Добровольный сертификат ГОСТ Р составляется так же, как при обязательной форме — на специальном защищенном от фальсификаций бланке. Однако необязательная документация не требует регистрации в едином государственном реестре. Различия в составе указываемой информации отсутствуют.

Документ должен включать сведения о заявителе, сертификационном органе, продукции, нормативных документах, используемых для оценки качества, схеме сертификации, сроке действия.

Период действия – максимум 3 года со дня выдачи.

Правила оформления

Процесс сертификации проходит в такой последовательности:

  • подача заявления в сертификационную организацию, имеющую необходимую аккредитацию;
  • определение схемы и перечня необходимых документов с учетом особенностей продукции, ее происхождения, партии;
  • передача специалисту запрошенных данных, документальная проверка;
  • лабораторные испытания в отношении произвольно отобранных образцов товаров, в ходе которых непосредственно устанавливается соответствие продукции нормативным требованиям в области ветеринарного и другого контроля;
  • при необходимости — проведение анализа производства или системы менеджмента качества;
  • подведение итогов оценочных процедур и принятие на их основе решения о выдаче сертификата;
  • заполнение бланка документа;
  • проведение ежегодных инспекционных проверок, если это предусмотрено выбранной схемой.

Более подробную информацию, например, о составе испытаний или нюансах и особенностях того или другого этапа сертификации можно получить у представителей центра сертификации.

Что входит в пакет документации?

Перечень обязательных документов, необходимых для сертификации, состоит из таких позиций:

  • письменная заявка с минимальными данными о товаре, заявителе и ссылками на действующие нормативы;
  • учредительная документация;
  • копия устава;
  • регистрационные свидетельства (копия ИНН, заверенная копия ОГРН в электронном виде);
  • выписка из реестров индивидуальных предпринимателей или юридических лиц;
  • произвольная характеристика основных показателей продукции;
  • стандарты производства компании, текст используемых технических условий или перечень применяемых ГОСТов.

Чтобы ознакомиться с дополнительной информацией, обратитесь к специалисту нашего центра. Консультативная помощь бесплатна!

Источник: https://progost.com/sertifikaciya-v-rossii/sertifikat-sootvetstviya-na-yajca/

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию – Юридическая консультация

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО – +7 (499) 110-86-37
  • Санкт-Петербург и Лен. область – +7 (812) 426-14-07 Доб. 366

Какие разрешительные документы нужны? Экономия до Наши специалисты полностью сделают расчет оптимального пути для вашего груза – 8 при импорте яиц куриных.

Если вы ищите проверенных поставщиков: то можете их посмотреть на крупнейшем портале б2б поставки яйца куриные b2b-postai.

Вы можете позвонить или отправить запрос на просчет вашего груза яиц куриных в следующие компании:. Если вы сами брокер или у вас хорошие цены по логистики.

Какие нужны документы, что бы легально можно было продавать мясо кур и яйцо через магазин.

Чтобы избежать затруднений с получением новых разрешительных документов об оценке соответствия мясных деликатесов, мы подготовили обзорную статью с пояснениями о распространении регламента.

Так, например, новые нормы по использованию нитрата натрия калия в мясной продукции раздел VIII регламента вступят в силу только с 15 февраля года.

Нововведения по указанию в маркировке мясных продуктов информации о группе мясная, мясосодержащая, мясорастительная, растительно-мясная откладываются до разработки соответствующих ГОСТов. Реализация продуктов убоя и мясных изделий промышленного и непромышленного производства.

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

ОКП 98 Фисинин, А. Догадаев, B. Лукашенко, А. Симакова, И. Вовнянко, М. Шкляр, А. Дуденко, В. Турончик, К. Обозначение НТД, на который дана ссылка.

ГОСТ Ограничение срока действия снято по протоколу Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации ИУС Август г.

Настоящий стандарт распространяется на яйца, заготовляемые и предназначенные для реализации и промышленной переработки.

Куриные пищевые яйца должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и ветеринарного законодательства. Куриные пищевые яйца в зависимости от сроков хранения и качества подразделяют на диетические и столовые.

К диетическим относят яйца, срок хранения которых не превышает 7 сут, не считая дня снесения.

К столовым относят яйца, срок хранения которых не превышает 25 сут со дня сортировки, не считая снесения, и яйца, хранившиеся в холодильниках не более сут.

Яйца, принятые в торговой сети как диетические, но срок хранения которых в процессе реализации превысил срок, установленный для диетических яиц, переводят в столовые в соответствии с правилами, утвержденными в установленном порядке. Сроки хранения диетических и столовых яиц, установленные в пп. Куриные пищевые яйца на птицефабриках сортируют не позднее чем через одни сутки после снесения.

Яйца, заготовляемые организациями потребительской кооперации, поставляют на пункт сортировки не реже одного раза в декаду и сортируют как столовые.

Сортировку яиц производят не позднее чем через 2 сут после поступления на пункт сортировки.

Диетические и столовые яйца в зависимости от массы подразделяют на три категории: отборная, первая и вторая в соответствии с требованиями, указанными в табл.

Диетические и столовые яйца по состоянию воздушной камеры, желтка и белка должны соответствовать требованиям, указанным в табл. Наименование яиц. Прочный, едва видимый, но контуры не видны, занимает центральное положение и не перемещается. Неподвижная допускается некоторая подвижность , высота не более 7 мм; для яиц, хранившихся в холодильниках, – не более 9 мм.

Прочный, мало заметный, может слегка перемещаться, допускается небольшое отклонение от центрального положения; в яйцах, хранившихся в холодильниках, желток перемещающийся. Плотный допускается недостаточно плотный , светлый, прозрачный.

Скорлупа диетических и столовых яиц должна быть чистой и неповрежденной. На скорлупе яиц не должно быть кровяных пятен и помета. Яйца, по чистоте скорлупы не соответствующие требованиям п. Яйца, заготовляемые организациями потребительской кооперации, а также яйца, предназначенные для длительного хранения в холодильниках, не должны быть мытыми.

Для промышленной переработки используют:. Для производства яичного порошка и меланжа используют яйца, хранившиеся не более 90 сут;.

Такие яйца хранят не более одних суток, не считая дня снесения, и перерабатывают на птицефабриках в соответствии с технологическими правилами, утвержденными в установленном порядке. Содержимое пищевых куриных яиц не должно иметь посторонних запахов.

Остаточные количества пестицидов в куриных пищевых яйцах не должны превышать максимально допустимого уровня, утвержденного Минздравом СССР. Осторожно”, “Крюками не брать”. Высота букв и цифр маркировки на этикетках для обозначения наименования поставщика должна быть 10 мм, для других обозначений – 5 мм.

Мелкие яйца упаковывают отдельно с обозначением на этикетке “Мелкие”. Каждое диетическое яйцо маркируют красной, а столовые – синей краской, разрешенной к применению для пищевых целей Минздравом СССР.

Допускается до Категории диетических и столовых яиц обозначают: отборная – 0, первая – 1, вторая – 2. Яйца маркируют штампом круглой формы диаметром 12 мм или овальной формы, размером 15х10 мм.

На штампе указывают для диетических яиц категорию и дату сортировки число и месяц , а столовых – только категорию.

Высота цифр, обозначающих категорию, должна быть 5 мм, а дату сортировки – 3 мм. Маркировка яиц должна быть четкой. Допускается не маркировать столовые яйца, заготовляемые организациями потребительской кооперации и реализуемые предприятиями кооперативной торговли.

Яйца упаковывают в ящики из гофрированного картона по ГОСТ или полимерные ящики вместимостью шт. Для местной реализации допускается упаковывать яйца в деревянные ящики по ГОСТ вместимостью шт.

Диетические и столовые яйца упаковывают отдельно по категориям. Диетические и столовые яйца отборных категорий упаковывают в коробки для мелкоштучной фасовки.

Тара и бугорчатые прокладки должны быть не поврежденными, ударопрочными, чистыми, сухими, без постороннего запаха и изготовлены из материалов, разрешенных к применению Минздравом СССР. При поставках на холодильники яйца упаковывают в новую тару.

Повторно используемая тара должна быть обработана дезинфицирующими средствами в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами, утвержденными в установленном порядке.

На коробках для мелкоштучной фасовки яиц указывают:. На торцовой части каждой упаковочной единицы наклеивают этикетку в соответствии с приложением 1. На повторно используемой таре этикетка не должна оставаться. Ящики из гофрированного картона должны быть оклеены клеевой лентой на бумажной основе или другими материалами, обеспечивающими целостность упаковки и сохранность яиц.

Куриные пищевые яйца принимают партиями. Партией считают любое количество яиц одной категории но не более одного вагона , упакованных в однородную тару и оформленных одним документом о качестве см.

В одном вагоне допускается наличие яиц одной категории не более 5 дат сортировки.

Допускается при поставке яиц в пределах района области заверять печатью штампом ветеринарной службы документ о качестве см.

Отклонения от минимальной массы одного яйца для данной категории не должны превышать 1 г. Для проверки соответствия качества куриных пищевых яиц требованиям настоящего стандарта от партии яиц производят выборку в соответствии с табл.

Упаковочные единицы отбирают из разных мест и разных слоев партии сверху, из середины, снизу. Количество упаковочных единиц в партии, шт. Количество отбираемых упаковочных единиц, шт.

От 11 до При получении неудовлетворительных результатов проводят повторно отбор проб и испытание. Результаты повторных испытаний распространяют на всю партию. Поврежденные упаковочные единицы в выборку не включают.

Наличие в партии яиц с поврежденной незагрязненной скорлупой без признаков течи “насечка”, “мятый бок” не является основанием для браковки партии.

В этом случае партию принимают по фактически полученным результатам испытаний.

Яйца, не соответствующие требованиям настоящего стандарта см. При межреспубликанских и межобластных поставках такую партию принимают по соответствующей низшей категории. Методы отбора проб. Для проведения испытаний из каждой прокладки выбранных упаковочных единиц отбирают яйца в количестве, указанном в табл.

При наличии в упаковочных единицах коробок для мелкоштучной фасовки количество яиц, отбираемых для проведения испытания, должно соответствовать общему количеству отбираемых яиц, указанному в табл. Количество отобранных упаковочных единиц, шт.

Количество яиц, отбираемых из каждой прокладки, шт. Чистоту скорлупы отобранных яиц проверяют визуально. Определение массы яиц.

Массу одного яйца, а также массу 10 яиц определяют взвешиванием с погрешностью не более 1 г на весах общего назначения по ГОСТ не ниже 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 1 кг.

Массу яиц определяют взвешиванием на весах для статического взвешивания по ГОСТ среднего класса точности с наибольшим пределом взвешивания 50 кг. Каждую отобранную по п.

Массу яиц каждой упаковочной единицы определяют по разности массы упаковки с содержимым и пустой упаковки с прокладками коробками для мелкоштучной фасовки.

Величину воздушной камеры, состояние белка, желтка и целостность скорлупы определяют просвечиванием на овоскопе.

Высоту воздушной камеры измеряют при помощи шаблона – измерителя, приведенного на чертеже. Запах содержимого яиц определяют органолептически. После проведения испытаний яйца с неповрежденной скорлупой присоединяют к партии.

Яйца перевозят всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки, действующими на данном виде транспорта. Перевозку яиц водным транспортом производят в рефрижераторных трюмах судов.

остаточных количеств пестицидов не превышает максимально допустимого уровня, утвержденного Минздравом СССР.

Руководитель предприятия. Печать штамп ветеринарной службы. Яйцо с однообразной рыжеватой окраской содержимого.

яйца куриные КОД ТН ВЭД

ОКП 98 Фисинин, А. Догадаев, B. Лукашенко, А. Симакова, И.

Гост 27583-88

Просмотр полной версии : Яйца для инкубации, как их завезти. Форумы TKS. Добрый день, коллеги! Подскажите, кто сталкивался, как завести яйца для инкубации в Россию для юр. Какие основные этапы таможенного контроля нам предстоят? Какие документы нам нужны?

Какие нужны документы, что бы легально можно было продавать мясо кур и яйцо через магазин

Регион области Направление Куда Выберите страну, экспорт в которую или импорт из которой вы хотите посмотреть Весь мир:. После этого ваше хозяйство прикрепят к одному постоянному ветврачу. Для реализации продукции через торговые организации вы будете получать у него ветеринарные справки установленной формы.

Со всеми вышеперечисленными документами в областной ветслужбе вы получаете Ветеринарное удостоверение. Если вы решили продавать продукцию в качестве Индивидуального предпринимателя, то выполняются те же действия, за одной лишь разницей. Вам необходимо будет получить сертификат соответствия с удостоверением качества.

Важно понимать, что предпринимательская деятельность и ЛПХ — это не одно и то же.

Что нужно для продажи яиц

Законопроект “О внесении изменения в статью 36 Жилищного кодекса Российской Федерации” разработан в целях обеспечения надежной судебной защиты целостности конструкций многоквартирного дома на весь продолжительной срок его эксплуатации и восстановления нарушенных прав собственников.

Случаи неправомерного оформления права собственности на нежилые помещения, предназначенные для обслуживания многоквартирного дома, достаточно распространены на территории Российской Федерации. О ветеринарных сопроводительных документах Снегирев А.

При приобретении какой пищевой продукции сырья животного происхождения предприятию общепита нужно получить ветеринарные сопроводительные документы?

Домашний бизнес на разведении кур несушек, зарабатываем на продаже домашних яиц.

Первым делом необходимо обратиться в центр сертификации для уточнения всех условий проведения процедуры, подать необходимые документы. Второй этап начинается с получения санитарно-эпидемиологической экспертизы.

Продукт должен пройти обязательное декларирование ГОСТ Р один из самых распространённых сертификатов на территории РФ, так как является общепризнанным и свидетельствует о высоком качестве продукта , то есть товар должен соответствовать стандартам качества и всем санитарным нормам.

Сертификат качества на яйцо куриное, выдаёт ветеринарная лаборатория у сотрудников должны быть в наличии все записи о сроках проверки.

Каждое диетическое яйцо маркируют красной, а столовые — синей краской. Категории диетических и столовых яиц обозначают: отборная — 0, первая-1, вторая- 2. Маркировка яиц должна быть четкой.

Маркировка на яйцах должна содержать следующую информацию: — для диетических яиц: категория и дата сортировки число, месяц ; — для столовых: категория.

Информация на потребительской таре при упаковке яиц в потребительскую тару : — наименование продукта; — категория; — наименование и место нахождения юридический адрес изготовителя, упаковщика; — товарный знак изготовителя при наличии ; — количество яиц; — дата сортировки для диетических яиц и дата упаковки; — пищевая ценность; — срок годности и условия хранения; — обозначение стандарта; — информация о сертификации. Регистрация деятельности Для открытия мини-фермы по разведению кур-несушек и реализации яиц необходимо пройти регистрацию в налоговых органах. Можно выбрать два варианта: индивидуальный предприниматель или юридическое лицо ООО.

.

.

.

.

Источник: https://prelectronics.com.ru/sudebnaya-zashita/kakie-dokumenti-nuzhni-dlya-postavki-yaytsa-kurinogo-v-rossiyu.php

Куриный бизнес — производство и продажа яиц

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

  • Технология выращивания кур-несушек
  • Особенности помещения для кур-несушек
  • Какое оборудование выбрать для куриной фермы
  • Какую породу выбрать
  • Кормление, поение, уборка
  • Какие документы нужны для реализации продукции
  • Сбыт продукции
  • Сколько можно заработать на производстве и продаже яиц
  • Какую систему налогообложения выбрать для куриной фермы
  • Пошаговый бизнес план: с чего начать куриный бизнес
  • Сколько денег нужно для старта бизнеса на курах
  • Какой код ОКВЭД указать при регистрации куриного бизнеса

Организация собственной фермы по содержанию кур яичного направления — вполне доходное дело. По некоторым данным рентабельность производства яиц достигает 50% и более. Спрос на домашнее яйцо был и остается высоким. Тем не менее,  производство яиц, как и любое дело в сельском хозяйстве, сопряжено с рядом трудностей. И так, рекомендации для тех, кто решил открыть свой куриный бизнес по производству и продаже яиц.

Технология выращивания кур-несушек

Более интенсивным методом содержания кур-несушек является клеточное. При таком способе в 3-4 раза увеличивается уровень использования помещения. Лучше выдерживаются санитарно-гигиенические условия, что позволяет получить более чистое яйцо.

Упрощается уход и контроль за птицей, нет необходимости в глубокой подстилке. Требуется меньше затрат кормов на единицу привеса. Птица получает меньше травм, чем при напольном содержании.

Все это позволяет создать мини птицеферму в условиях любого домашнего хозяйства.

Есть у данного метода и свои минусы: из-за ограничения возможности двигаться снижается срок продуктивного использования птицы, её устойчивость к стрессам и воздействиям окружающей среды.

Особенности помещения для кур-несушек

При клеточном содержании кур-несушек поголовьем 500 кур размер помещения должен быть не менее 20м2. Главное условие – помещение должно быть хорошо проветриваемым. Курам необходимо до 11 куб/час свежего воздуха.

Для этих целей можно приобрести промышленный вентилятор. Плотность посадки кур, при этом должна быть не более 4 гол/м2. Хорошее освещение и солнечный свет не является обязательным условием получения высокой яйценоскости.

Еще одно важное условие – тепло в помещении. Куры перестают нормально нестись, когда температура снижается ниже 12 гр. Поэтому, если фермерское хозяйство находится в зоне умеренного климата помещение на зимний период необходимо утеплять.

Затраты на материал для небольшого помещения составят не более 30 тыс. рублей.

Какое оборудование выбрать для куриной фермы

Для строительства клеток и утепления помещения потребуется: картон, урса, профиль, ДВП, сетка, трубы, оцинковка, отводы, решетки, дверцы, заглушки и доски.

Какую породу выбрать

При выборе породы кур следует обратить внимание на их яйценоскость и неприхотливость. Это такие породы кур-несушек как: Ломан-Браун, Шевер, Легорн белый и Хай лайн. Яйценоскость таких пород может достигать 95%, в среднем же уровень составляет 85-90%.

Покупку кур желательно осуществлять на птицефабриках, в таком случае снижается вероятность получить «кота в мешке». Более того, вместе с купленными курами вы получите сертификат о сделанных птицам прививках.

Кормление, поение, уборка

В основной рацион кормления кур входят: комбикорма, сено-солома, зерноотходы, вареная картошка, а также мел, гравий и уголь (витамины и кальций). Весь комплекс кормов приобретается у местных сельхозпроизводителей. Затраты кормов на одну курицу-несушку составляют в среднем 25 рублей в месяц (при яйценоскости 20 яиц в месяц).

Не стоит забывать и о снабжении кур чистой водой. В летнее время интенсивность питья птицы увеличивается. Вода в клетках должна меняться чаще, чтобы оставаться прохладной. Холодная вода позволяет курам уменьшать температуру тела.

Для снижения запаха в птичнике, уборку клеток следует осуществлять в ежедневном режиме. Благо клеточное содержание делает данный процесс более удобным, чем при напольном методе.

Какие документы нужны для реализации продукции

Перед тем, как отправится на рынок необходимо посетить лабораторию местного вет. контроля и получить документ о том, что качество продукции подтверждено.

Сбыт продукции

Ни одно производство не может быть прибыльным без налаживания сбыта продукции.По словам бывалых предпринимателей, спрос на домашнее яйцо всегда высокий. Уехать с рынка не продав 200-300 сотни яиц не получиться. Основные покупатели – это постоянные клиенты, которые предпочитают покупать домашнее яйцо, нежели завезенное с птицефабрики.

Конкуренции со стороны крупных игроков бояться не стоит. Большинство из них сдает свою продукцию в супермаркеты, и на рынке не присутствует.

Планируя сбыт продукции, следует учитывать, что летом спрос и цена на яйцо падает.

Сколько можно заработать на производстве и продаже яиц

Говоря о доходности дела, то ваша прибыль зависит от региона, в котором вы работаете, от сезона, и от сложившегося уровня цен на яйцо. Представим навскидку. При средней цене реализации 4 руб./шт., доход от продажи 20 кассет яиц (600шт) составит 2400 рублей в день.

При 20 дневной торговле доход будет порядка 50 тыс. рублей. Из этой суммы следует вычесть расходы на кормление и содержание 500 гол. птиц (10 т. руб.), транспортировку яиц (5 т. руб.) и прочие операционные затраты (5 т. руб.). В конечном итоге прибыль составит порядка 30 тыс.

рублей в месяц.

Какую систему налогообложения выбрать для куриной фермы

По поводу оформления предпринимательства. С небольшими объемами производства регистрировать деятельность не обязательно.

Реализация продукции с личного подсобного хозяйства не требует процедуры регистрации бизнеса.

Однако, если вы планируете поставлять свою продукции в розничные магазины, а вы это непременно захотите сделать когда объемы производства вырастут, то без оформления КФХ (ИП) не обойтись.

Большой плюс куриного бизнеса в том, что свое мини-производство можно открыть как в городе, так и в сельской местности. К тому же, яйцо всегда будет пользоваться спросом, вне зависимости от сезона и кризисов.

Один недостаток – высокая конкуренция. Поэтому лучше всего начинать с анализа рынка, а затем найти место для птицефермы. Следующий шаг – регистрация бизнеса и сбор необходимых документов.

В дальнейшем надо будет осуществить:

  • постройку помещения или его реконструкцию для размещения клеток;
  • закупку оборудования птицы и кормов;
  • поиск покупателей;
  • открытие птицефермы;
  • рекламную кампанию.

Сколько денег нужно для старта бизнеса на курах

Чтобы организовать бизнес, нужно оборудовать птичник, закупить цыплят и выращивать их до 18 недель. Для начала достаточно будет 100 голов. Их стоимость 5 000 рублей. На корма уйдет 3000-3500 рублей ежемесячно. Вместе с обустройством птичника первоначальные инвестиции составят не более 27 000 рублей.

Какой код ОКВЭД указать при регистрации куриного бизнеса

При регистрации бизнеса необходимо указать следующие коды ОКВЭД:

  • код ОКВЭД 01.47.2 — «Производство яиц на птицефермах»;
  • код ОКВЭД 52.27 — «Розничная торговля куриными яйцами».

(1 5,00

Источник: https://abcbiznes.ru/biznes-idei/249-kurinyy-biznes-proizvodstvo-i-prodazha-yaic.html

Сертификат на куриное яйцо

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

2021-12-20T00:00:00+03:00

2021-04-24T16:12:53+03:00

Нужен или нет сертификат на яйцо куриное? Несмотря на требования регламента ТС 021/2011 для допуска на прилавки магазинов этого продукта, нет необходимости оформлять разрешительную документацию. Для этого вполне достаточно ветеринарного заключения, а в дополнение (при желании) оформить сертификат соответствия по стандартам ГОСТ.

Нужна ли сертификация яйца

Практически на все виды пищевой продукции распространяется указанное выше требование, осуществляемое путем обязательного декларирования, однако относительно яиц действует другая схема. Это продукт, который относится к непереработанным продуктам животного происхождения. Подобные товары не входят в спектр заявленных к сертифицированию статьей 23 регламента ТС 021/2011.

Учитывая данную информацию, для ввоза яиц разрешительными документами будут следующие:

  • СГР или свидетельство о государственной регистрации в том случае, если на продажу направляется диетический товар, или продукт предназначен для питания детей;
  • ветеринарное заключение, необходимое всем без исключения товарам животного происхождения.

Следует заметить, что яйца считаются диетическим продуктом, пригодным для специального питания не более 7 дней, и должны быть обозначены специальной маркировкой.

Ветеринарное заключение выдается по месту нахождения организации-производителя или при прохождении зоны санконтроля на границе стран ЕФЭС. Неприятности с оформлением возникают, когда некоторые зоны отнесены к карантинным. 

После оформления законодательно необходимых обязательных документов можно добровольно получить сертификат на яйца. 

Требования к качеству продукции

Отталкиваясь от периода, когда курица снесла яйцо, продукт делят на диетический и столовый. То есть, до недели – диетические, далее – столовые. Срок хранения при стандартной температуре воздуха не должен превышать 25 суток.

По массе яйца можно поделить на три категории:

  • высшая – более 75 г;
  • средняя – от 35 г до 75 г;
  • самые маленькие – до 35 г.

Необходимые документы

Для получения сертификата соответствия яйца заявителю нужно предоставить в аккредитованный орган следующий пакет документов:

  • заявку установленного образца с указанием наименования продукции, описания, кодов по ТН ВЭД;
  • документы о регистрации компании-производителя в надзорных органах власти;
  • доказательные документы, на основании которых на предприятии обеспечена система технического контроля по ХАССП;
  • при наличии документов об уже проводившихся испытаниях, необходимо предоставить их полный пакет;
  • реестр стандартов, применявшихся при производстве продукции;
  • договорные документы на поставку, реализацию товара – контракты, соглашения и т. д.;
  • реквизиты банка для выставления счета на оказанные услуги.

Требования на внедрение системы контроля за качеством продукции по ХАССП распространяется на всех без исключения производителей. При отсутствии соответствующих документов произвести процедуру сертифицирования будет невозможно.

Сертификация яиц птицы проводится специализированным лицензированным центром, только в этом случае документы имеют юридическую силу, а потребитель будет уверен в качестве и безопасности продукта, представленного на прилавке.

Подробнее узнать о каждом пункте перечня документов вы можете у специалистов портала Sertiki.ru. При оформлении доверенности на прикрепленного к вам работника полный пакет документов для сертификации будет собран с минимальным вашим участием.

Этапы оформления

Сертификация продукции подразумевает прохождение следующих этапов:

  1. Прохождение предварительной консультации со специалистом.
  2. Составление заявки установленной формы с приложением, в котором указан перечень предоставляемых документов.
  3. Отбор и предоставление образцов сертифицируемого товара.
  4. Направление продукции на испытания в аккредитованную лабораторию или центр.
  5. Получение результатов исследований в виде протокола.
  6. Получение решения о возможности сертификации данного вида продукции.
  7. Получение на руки самого разрешительного документа.

Нужна мгновенная консультация эксперта?
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11 Или задайте вопрос в форме обратной связи:

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Добровольная сертификация

Если ваш бизнес связан с производством и реализацией яиц, следует заблаговременно оформить сертификат, чтобы не столкнуться с трудностями на таможенном контроле при ввозе или вывозе продукции. Вам могут выписать штраф или запретить пересечение границы.

На портале Sertiki.ru вы можете получить всестороннюю помощь при добровольной сертификации яичного продукта. Мы предлагаем помощь квалифицированных специалистов, за плечами у которых обширный опыт работы в области сертифицирования и лицензирования.

К преимуществам сотрудничества с нами стоит отнести:

  • возможность переложить обязанности по сбору документов, походам по инстанциям и лабораториям при оформлении разрешительных документов;
  • помощь прикрепленного к вашему проекту специалиста в любом вопросе, возникшем в процессе работы;
  • предоставление бесплатных юридических консультаций клиентам;
  • передача законно выданных документов в реестры ЕАЭС.

Для получения полной информации по вопросу сертифицирования яиц и оформлению документов звоните нам по телефону 8(800)222-46-11 или оформляйте онлайн-заявку.

Источник: https://sertiki.ru/clauses/sertifikat-na-kurinoe-yajco

Сертификация яйца куриного в России

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

Одним из наиболее сложных и спорных вопросов является сертификация яйца, поставляемого на  внутренний рынок ЕАЭС.

Несмотря неоднозначность формулировок технического регламента ТС 021/2011, для легального допуска таких продуктов в продажу не нужно оформлять сертификат или декларацию соответствия.

Чтобы получить такое право, нужно оформить ветеринарное заключение, а в добровольном порядке можно получить и сертификат соответствия на яйцо куриное по стандартам ГОСТ.

Сертификат соответствия на куриные яйца

Почти на все виды пищевой продукции действует требование о сертификации по техрегламенту ТС 021/2011.

В отношении яиц ситуация иная, так как они относятся к непереработанной пищевой продукции животного происхождения. Такие товары не подлежат оценке соответствия в силу статьи 23 регламента ТС 021/2011.

Поэтому в сфере технического регулирования куриное яйцо не нужно сертифицировать, хотя оно напрямую относится к продуктам питания.

С учетом изложенных выше правил, разрешительными документами для легального ввоза и продажи указанного продукта питания будут:

  • свидетельство о государственной регистрации (СГР), если на рынок поставляется диетический продукт, либо товар исключительно для детского питания (яйца признаются диетическим питанием только в течение 7 дней, обозначаются специальной маркировкой);
  • ветеринарное заключение, так как речь идет о непереработанной продукции животного происхождения;

Ветеринарное заключение будет выдаваться по месту нахождения предприятия, либо при прохождении санитарного контроля на границе ЕАЭС. Проблемы могут возникнуть только в случае, если какие либо территории и местности отнесены к карантинным зонам.

После получения обязательных документов можно заказать добровольный сертификат в системе ГОСТ. Этот бланк не будет проверяться при импорте или реализации продуктов, однако даст существенные преимущества на конкурентном рынке.

Оформить любые разрешительные документы можно обратившись за помощью в центр «РимТест». Мы гарантируем объективность и достоверность результатов оценки, легальность выданных бланков, максимально сжатые сроки процедур. Подробнее о правилах, сроках и расценках сертификации вы сможете узнать на консультации в центре «РимТест».

Порядок сертификации куриных яиц в России

Если производство велось на личном подсобном хозяйстве, а товар не предназначен для коммерческого оборота, его также не нужно сертифицировать, получать СГР или ветеринарное заключение. В остальных случаях отечественным организациям и ИП придется соблюдать следующие правила:

  • нужно подтвердить соответствие производственных условий стандарту ХАССП, либо его отечественному аналогу ГОСТ (подтвердить этот факт можно документально, либо путем оценки производственных условий экспертами);
  • чтобы оформить СГР, нужно пройти экспертизу, подтвердить безопасность продукции и соответствие санитарно-гигиеническим нормативам, действующим на территории ЕАЭС;
  • для оформления ветеринарного заключения можно пройти санитарно-ветеринарную экспертизу по месту производства.

Требование о внедрении системы контроля качества по ХАССП (либо ГОСТ) распространяется на всех производителей продуктов, поэтому избежать такой обязанности нельзя.

Сертификация яиц, как и любых других пищевых продуктов, должна проводиться аккредитованным органом (центром). Только в этом случае потребителю гарантировано, что он приобретает качественный и безопасный продукт, соответствующий нормативным требованиям.

Даже при проведении добровольной оценки соответствия мы рекомендуем заказать полный цикл исследований продуктов в центре «РимТест». Это гарантирует устранение любых проблем при импорте и ввозе пищевой продукции на территорию ЕАЭС.

Перечень документов для получения сертификата

Чтобы получить разрешительные документы на пищевую продукцию, вам нужно представить в центр «РимТест»:

  • заявку с указанием наименования товара и его описания, кодов по ТН ВЭД;
  • регистрационную документацию организации или ИП (лист записи ЕГРЮЛ или ЕГРИП, свидетельство ИНН, приказ о назначении директора, устав);
  • доказательства внедрения системы контроля по ХАССП;
  • материалы по предыдущим проверкам (если они проводились);
  • реестр применявшихся стандартов;
  • документация на поставку (контракты, договоры);
  • реквизиты для выставления счета за услуги.

Подробнее о перечне документации для проверки расскажут наши специалисты на консультации, либо при подаче заявки. При необходимости, будет оказана помощь в подготовке документации.

Преимущества оформления в центре «РимТест»

Если вы занимаетесь поставками и продажами пищевых продуктов, в том числе куриных яиц, заблаговременно оформляйте разрешительные документы.

В противном случае вам грозит административное наказание, отказ во ввозе продукции. Получить СГР, заключения и добровольные сертификаты на выгодных условиях вы сможете при помощи специалистов центра «РимТест».

Законность выданных документов будет подтверждена передачей официальных сведений в реестры ЕАЭС.

Получить еще больше информации об условиях оказания услуг вы можете по телефонам нашего центра, либо через онлайн-форму на нашем сайте. Только для клиентов центра «РимТест» все консультации бесплатны!

Специалисты нашего центра сертификации помогут оформить любую разрешительную документацию для вашего бизнеса!

Источник: https://rimtest.ru/sertifikatsiya-kurinyh-yaits-v-rossii/

Реализация продукции ЛПХ: правила, документы и справки

Какие документы нужны для поставки яйца куриного в россию

Особенности реализации продукции, произведенной и переработанной на личных подсобных хозяйствах граждан Российской Федерации. Правила реализации продукции, ветеринарно-санитарные требования, перечень необходимых документов и справок.

В первую очередь, стоит знать, что согласно Федеральному закону о личном подсобном хозяйстве реализация продукции, произведенная на землях ЛПХ, не относится к предпринимательской деятельности.

Понятие личного подсобного хозяйства (статья 2)

  • ЛПХ – это форма непредпринимательской деятельности, связанная с производством и переработкой сельскохозяйственной продукции.
  • ЛПХ ведется гражданином и членами его семьи с целью удовлетворения своих личных потребностей на земельном участке.
  • Сельскохозяйственная продукция, выращенная при ведении ЛПХ, является собственностью гражданина, ведущего личное подсобное хозяйство.
  • Реализация сельскохозяйственной продукции гражданами, ведущими ЛПХ, не является предпринимательской деятельностью.
  • Для реализации продукции необходимо получить документ в местной администрации о наличии ЛПХ (Личного Подсобного Хозяйства).

Как поставить ЛПХ на учет в местных органах самоуправления?

На рынке нужно будет представить документ, который выдал орган местного самоуправления, правлениям садово-огородного товарищества. Он подтверждает, что продаваемая продукция произведена на земельном участке, принадлежащем налогоплательщику или членам его семьи, и используется для ведения ЛПХ, садоводства, огородничества или дачного строительства.

Для получение данной справки, нужно поставить ЛПХ на учет. Он ведется в похозяйственных книгах на основании сведений, предоставляемых гражданами на добровольной основе. В похозяйственной книге содержатся основные сведения о личном подсобном хозяйстве граждан.

ФИО, дата рождения владельца земельного участка, а также ФИО всех совместно проживающих с ним членов семьи.

  • Количество имеющихся сельскохозяйственных животных, пчел или птиц.
  • Площадь земельного участка, занятого посевами или насаждениями.
  • Имеющаяся в собственности или ином праве сельскохозяйственная техника и транспортные средства.

Получив этот документ, необходимо пригласить комиссию ветврачей для составления Акта осмотра. Если осмотр пройдет благополучно, вы заключаете Договор с ветеринарами.

После этого ваше хозяйство прикрепят к одному постоянному ветврачу. Для реализации продукции через торговые организации вы будете получать у него ветеринарные справки установленной формы.

Со всеми вышеперечисленными документами в областной ветслужбе вы получаете Ветеринарное удостоверение. С этим удостоверением вы можете получать справки формы № 2.

Если вы решили продавать продукцию в качестве Индивидуального предпринимателя, то выполняются те же действия, за одной лишь разницей.

Вам необходимо будет получить сертификат соответствия с удостоверением качества. Важно понимать, что предпринимательская деятельность и ЛПХ – это не одно и то же.

ЛПХ – это реализация излишек продукции, полученной для личных нужд. В этом основное юридическое отличие ИП от ЛПХ.

Где можно реализовывать продукцию, выращенную своими силами?

Реализация сельхозпродукции с личных земельных участков и подворий разрешена продовольственных рынках и предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, пиццерии и т.д.)

О ваших правах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: